Die Spargelsaison beginnt vorraussichtlich am 14. April, zumindest nicht früher bei uns ;-)

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Spargelessig

Dieser erlesene Essig ist ein Kooperationsprodukt zweier innovativer Genuss Regionen (Leondinger Grünspargel und Oststeirischer Apfel) und zeigt, dass eine Zusammenarbeit über Landesgrenzen hinweg nicht nur möglich ist sondern zu einem außergewöhnlichen Geschmacksergebnis führt.

Oststeirische Äpfel werden in diesem fein säuerlichen Essig mit Leondinger grünspargel vereint. Die Aromen beider Komponenten umschmeicheln den Kennergaumen in harmonischer Vollendung.