Am Freitag und Samstag Heuriger von 14 bis 22 Uhr!

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Heuriger
Fr. / Sa.: 14 - 22 Uhr
Ab-Hof-Verkauf
Do.: 8 - 12 u. 14 - 18 Uhr

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Grüner Spargel mit Rohschinken

Zubereitung

Pro Person 1/2 kg Grand Vert (Klasse I oder II) 6-8 min. kochen. Eventuell nicht grüne Enden vorher schälen.

Sofort mit Rohschinken garnieren und mit zerlassener Butter beträufeln.

Zutaten

  • pro Person: 1/2 kg Grand Vert (Klasse I oder II)
  • Rohschinken
  • Butter