Am Freitag und Samstag Heuriger von 14 bis 22 Uhr!

Wein Icon

Heuriger
Fr. / Sa.: 14 - 22 Uhr
Ab-Hof-Verkauf
Do.: 8 - 12 u. 14 - 18 Uhr

Warenkorb Icon gefüllt
Desktopansicht
abgerundetes Hilfsbild für Slider

Orangensauce

Zubereitung

1 Eigelb mit 100 ml Orangensaft schaumig schlagen.

1 TL Speisestärke in 100 ml kaltem Wasser auflösen.

Aufkochen lassen, zum Eindicken von der Herdplatte nehmen.

Sofort den Ei-Orangen-Saft unterrühren und abschmecken. (140 kcal)

Zutaten

  • 1 Eigelb
  • 100 ml Orangensaft
  • 1 TL Speisestärke
  • 100 ml kaltes Wasser