Orangensauce
Zubereitung
1 Eigelb mit 100 ml Orangensaft schaumig schlagen.
1 TL Speisestärke in 100 ml kaltem Wasser auflösen.
Aufkochen lassen, zum Eindicken von der Herdplatte nehmen.
Sofort den Ei-Orangen-Saft unterrühren und abschmecken. (140 kcal)
Zutaten
- 1 Eigelb
- 100 ml Orangensaft
- 1 TL Speisestärke
- 100 ml kaltes Wasser
