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Sauce Verde

Zubereitung

125 g gemischte Kräuter, halbe Zwiebel fein hacken.

Beides in Mixglas geben und mit 3 EL Rotweinessig und 4 EL Olivenöl mixen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten

  • 125 g gemischte Kräuter
  • 1/2 Zwiebel fein gehackt
  • 3 EL Rotweinessig
  • 4 El Olivenöl
  • Salz, Pfeffer