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Unser gemischter Satz - Nuszpeck - aus der Lage Holzheim in Leonding überzeugt durch seine reife und vollmundige, gelbe Frucht. Er wurde als oberösterreichischer Qualitätswein mit staatlicher Prüfnummer ausgebaut. Ein hervorragender Wein aus Oberösterreich!
Details
Aus den Trauben Weißburgunder , Rivaner und Muskat Ottonell wurde dieser reife gemischter Satz vinifiziert. Ein Teil durfte im kleinen Eichenfass reifen und wurde dann mit seinem Ursprungswein cuvetiert, dadurch hat unser Nuszpeck eine schöne cremige samtige Textur.
Es handelt sich um einen Reserve-Wein der ein Jahr auf der Feinhefe reift. Er wird somit immer erst ein Jahr später abgefüllt und zeichnet sich durch seine Lagerfähigkeit aus.
Verkostungsnotiz:
Reif und vollmundig mit gelber Frucht, spürbarem Pfirsich und mildem Säurespiel, florale Noten und breit im Abgang mit einer samtigen Textur.
